野雞蛋炒出來的顏色金黃，無土腥味，十分鮮嫩爽口，遠非 家雞蛋所能比。1、谷氨酸含量比較高，這是比普通草雞蛋更加鮮美 的原因2、活性鈣的含量是普通草雞蛋的四倍，是青少年和孕婦補鈣 的好補品。3、富含人體必需的重要功能性因子?；撬?，能促進脂肪 轉化、改善心臟和大腦的功能，提高人體免疫力。4、不含抗生素、 激素等藥物殘留。食用后能強壯體魄，增智增力，安全放心。